// Главная Кулинария для здоровья Энергетические напитки: обратная сторона искусственной «бодрости»

Энергетические напитки: обратная сторона искусственной «бодрости»

Начнем со статистики: за последние годы употребление в России энергетических напитков возросло в 50 (!) раз. Цифра тревожная, поскольку эти «стимуляторы бодрости» далеко не так безобидны, как когда-то казалось. Особую же обеспокоенность вызывает факт, что такой статистикой наша страна обязана подросткам и очень молодым людям.

Что же такое энергетические напитки? Чем они опасны для здоровья людей? Что мы должны знать о них, чтобы оградить себя от непоправимых последствий? Мы ответим сегодня на все эти злободневные вопросы. Объективно, непредвзято и основываясь на достоверных сведениях.

Поначалу были как лекарство

Первый энергетический напиток появился в далеком 1929 году в Великобритании и назывался «Lucozade Energy». Он отличался от энергетиков в современном понимании и не был продуктом массового потребления, являясь чем-то вроде медицинского препарата. Врачи назначали его больным в стационаре для восстановления сил.

Массовое производство энергетиков было налажено лишь в 60-х годах прошлого столетия в Японии. Но даже тогда отношение к искусственной «бодрости», как к продукту медицины, не поменялось: выпускались они в небольших бутылочках, содержание кофеина в которых строго дозировалось.

Новый прорыв в истории этих напитков произошел в 1987 году, когда австриец Дитрих Матешиц изобрел знаменитый «Red Bull», запустив его в массовое производство. С тех пор они и начали свое шествие по планете, завоевывая все больше поклонников в разных странах. Причем, как уже было сказано, преимущественно юного возраста.

Нетрудно догадаться, что же привлекает подростков в этих напитках. Они продаются в ярких упаковках и притягивают уже своими наименованиями, в которых производители обыгрывают стимулирующие свойства. Например, Adrenaline Rush, Non Stop, Erectus и т.д. В ход, конечно, идут и яркие рекламные образы, сулящие безграничное веселье и невероятную физическую выносливость.
И действительно: когда человек выпивает 1-2 банки такого напитка, то чувствует выраженный прилив бодрости и неудержимое желание что-то активно делать. Однако, как утверждают медики, эти ощущения – всего лишь иллюзия. На самом деле в этих напитках никакой энергии в прямом смысле слова нет. Они всего лишь стимулируют (и то на короткое время) выработку дополнительной энергии самим организмом. Иначе говоря, люди как бы сами у себя берут бодрость «в долг». Но рано или поздно долг приходится «возвращать с процентами» в виде упадка сил, бессонницы, раздражительности и депрессии. Не говоря уже о других, смертельно опасных побочных эффектах.

Факты, заставляющие содрогнуться

В 2000 году Ирландия была потрясена нелепой смертью 18-летнего баскетболиста Росса Куни, который умер прямо во время матча. Выяснилось, что перед игрой он выпил 3 банки энергетика.

В 2011 году чуть трагически не погиб 34-летний Нил Ушаков, мэр Риги (Латвия). Популярный молодой политик принимал участие в марафоне, попивая во время забега «бодрящий» напиток. До финиша оставался еще километр, когда столичный градоначальник упал и потерял сознание. Слава богу, врачам удалось его спасти.

В том же 2011 году Россию потрясло известие о внезапной смерти во сне (от кровоизлияния в поджелудочную железу) студентки-первокурсницы медицинского колледжа из Пензы. Перед этим девушка прошла медосмотр, который не выявил у нее никаких угрожающих жизни патологий. Следователи выяснили, что погибшая длительное время сидела на диете, а потом на дне рождения подруги позволила себе кусок торта, шампанское и… энергетический напиток. При вскрытии судмедэксперты не обнаружили в ее организме ни пищу, ни алкоголь, а только кофеин – стимулятор, который воздействует на сосуды. Поэтому под подозрение сразу же попал энергетик. Этот случай стал первым в нашей стране, когда энергетическими напитками заинтересовались правоохранительные органы.

Не так давно в Соединенных Штатах опубликован отчет, который просто шокировал общественность. Оказывается, всего за один год (2012-й) в стране зафиксировано 92 случая заболеваний, спровоцированных употреблением энергетиков, и 13 случаев смертей от них.

Почему энергетики потенциально опасны?

Эти «напитки бодрости» помимо уже названного кофеина имеют в своем составе различные ароматизаторы, стабилизаторы и пищевые красители, а также ряд небезвредных химикатов. Например, теобромин (алкалоид пуринового ряда, ядовитый кристаллический порошок белого цвета, с горьковатым вкусом и нерастворимый в воде; используется в лечении бронхолегочных заболеваний; близок по составу к кофеину и имеет с ним сходное действие – вызывает возбуждение миокарда и, раздражая почечный эпителий, увеличивает количество мочи). Также в энергетиках содержатся пуриновая и тауриновая кислоты. Не исключено, считают специалисты, содержание в них психостимулирующих и подавляющих нервную деятельность человека веществ.

Врачи-гастроэнтерологи сходятся во мнении, что употребление энергетических напитков – прямой путь к обострению хронических заболеваний, поражению печени и головного мозга токсическими ингредиентами. Все это может привести (и, как видим, приводит) к смертельным исходам.

Не пренебрегайте информацией на упаковке

Употребление названных стимуляторов, напоминающих по вкусу привычные всем сладкие газированные напитки, настолько укоренилось, что одним росчерком пера его не прекратить, и мы это должны понимать. Что же тогда делать?

Говорят, информирован – значит, вооружен. Поэтому каждый из нас должен хорошо знать об обратной стороне этой искусственной «бодрости» и тех рисках, которые влечет за собой употребление энергетиков (особенно сверх меры).

Итак, главным ингредиентом названных напитков является кофеин, который в разумных дозах борется с усталостью, повышает частоту сердечных сокращений и помогает человеку легко переносить большие умственные нагрузки. Суточная его дозировка составляет:

• для взрослых людей – 400 мг;
• для беременных женщин – 200 мг;
• для детей – 45 мг.

А теперь внимание: в одной небольшой банке энергетического напитка содержится 150 г кофеина, что более чем в 3 раза превышает допустимый детский «лимит». Поэтому энергетики не рекомендуется употреблять лицам, которым еще не исполнилось 18 лет. Лучше обходить их стороной и представителям старшего и пожилого возраста, страдающим выраженным атеросклерозом и гипертонической болезнью, нарушениями сердечной деятельности, гипервозбудимостью нервной системы и т.д.

Надо признать, что производители честны перед нами и указывают на упаковках энергетиков их состав вкупе с рекомендациями по употреблению. Но вся беда в том, что эту информацию большинство людей не читает. Да и приведена она настолько мелким шрифтом, что без лупы явно не обойтись. Но как бы там ни было, сведения об ингредиентах и вероятных побочных действиях не скрыта (то есть потребители предупреждены). И это обстоятельство снимает с производителей юридическую ответственность за все возможные последствия. Поэтому наше с вами здоровье и сама жизнь – только в наших руках.

Передозировка кофеина. Каковы симптомы?

Вопрос далеко не праздный, учитывая, что многие все же недооценивают опасность этой передозировки.

При легкой степени фиксируется учащенное сердцебиение, немного повышается артериальное давление и возникает учащенное мочеиспускание. При более высокой дозе сердцебиение становится сильнее, ритмы сердца нарушаются, в руках появляется дрожь, возникают рвота и диарея. Выраженная степень передозировки проявляет себя потерей сознания. Возможен, как уже отмечалось, и летальный исход, к которому приводят аритмия, не поддающиеся контролю судороги либо аспирация рвотными массами.

Откуда-то пошла молва, что энергетики якобы помогают… похудеть. С этой целью многие девочки-подростки и девушки намеренно злоупотребляют этими напитками, однако вожделенное похудение так и не наступает. Оно и не может наступить, так как помимо кофеина в них содержится очень много сахара, порядка 60 г на 0.5 л. От такого количества сладкого вряд ли похудеешь – скорее наоборот. Плюс навредишь здоровью и подвергнешь опасности саму жизнь. Неужели кому-то хочется экспериментов со столь рисковыми последствиями?

К СВЕДЕНИЮ: Энергетические напитки сегодня находятся под официальным запретом в таких странах как Франция, Норвегия и Дания. Здесь их отпускают только в аптеках, поскольку классифицируют как лекарство. А власти Швеции расследуют 3 смерти, которые, по предварительным данным, вызваны употреблением энергетиков.

Рейтинг: / 14
неактуальноактуально