// Главная Фото-журнал о красоте и здоровье Традиционное питание народов мира: мировые диеты здоровья

Традиционное питание народов мира: мировые диеты здоровья

Путешествуя по миру и исследуя питание народов разных стран, диетолог и приверженец здорового образа жизни Харли Пастернак (Harley Pasternak) выделил наиболее полезные для здоровья человека привычки в употреблении пищи. Выводы были сделаны, исходя из сведений о продолжительности жизни и доли ожирения людей каждой страны.

1. Япония. Продолжительность жизни – 82 года, доля ожирения - 1.5%.

Употребляют в пищу большое количество рыбы, соевых продуктов, брокколи.

2. Сингапур. Продолжительность жизни – 82 года, доля ожирения - 1.8%.

Сингапурцы предпочитают рис, рыбу, овощи, манго.

3. Китай. Продолжительность жизни – 73 года, доля ожирения - 1.8%.

В еде предпочитают фрукты, овощи, зерновые и бобовые культуры.

4. Швеция. Продолжительность жизни – 81 год, доля ожирения - 11%.

Употребляют в пищу большое количество свежих овощей и фруктов, молочные продукты и рыбу.

5. Франция. Продолжительность жизни – 81 год, доля ожирения - 6.6%.

Главное преимущество питания французов – небольшие порции и редкие перекусы. В еде предпочитают овощи, вино, сыр, масло.

6. Италия. Продолжительность жизни – 80 лет, доля ожирения - 13%.

В еде предпочитают пасту и пиццу. Секрет их долголетия – использование только здоровых жиров.

7. Южная Корея. Продолжительность жизни – 79 лет, доля ожирения - 10%.

Предпочитают обезжиренную диету: соевый творог, лапшу, рыбу, национальное блюдо – кимчхи (остро приправленные квашеные (ферментированные) овощи, в первую очередь — пекинская капуста).

Рейтинг: / 2
неактуальноактуально